獺祭酒ケーキ、今年も買いました

12/08/2017イベント, 東京獺祭の会, 獺祭東京獺祭の会, 獺祭酒ケーキ

弥生に入りましたね。

いよいよ、2013年度も最後の追い込みに入りました。

こんにちは。雨が降って肌寒い中、朝から病院に行ってきました @stargryps です。

いや、病院と言っても単に皮膚科です。

花粉症シーズンが本格的に始まりまして、ちょうど薬が切れたので

貰いに行ったのですよ3ヶ月分w

毎日、杉の木に呪詛の言葉を吐きながら過ごしております(ウソ)

さて、本題に入りましょう。

獺祭が染み込ませてある酒ケーキは上品なお味

数ある日本酒の中でも純米大吟醸、その中でも獺祭が好きな俺。

この間も東京獺祭の会2014に行ってきました。その様子は以下にて。

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東京獺祭の会2014 前編 -磨き二割三分で乾杯-

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2014東京獺祭の会 その2 数多の獺祭を飲み比べ

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獺祭の会、会を重ねるごとに運営も洗練されてきてまして、

今年は物販を時間を区切ってやってましたね。

さて、そこでグラスと一緒に購入したのが去年に引き続いての獺祭酒ケーキ!

酒ケーキの字が金色で豪奢な感じがしますね
酒ケーキの字が金色で豪奢な感じがしますね

いつ食べようかなーと思ってましたが、仕事や外出で食べるのが

延び延びになってしまい本日になりました。

トモもお休みなので、二人で分けて食べることにしましょー^^

純米大吟醸を使用した上質なお酒のケーキ

純米大吟醸50と純米焼酎入り。
純米大吟醸50と純米焼酎入り。

この獺祭酒ケーキの原材料表示にある焼酎、

多分獺祭焼酎のことなんじゃないかなぁと予想。

松戸の「日本海」では目撃証言あったらしいですが・・・。

この獺祭焼酎、山口県でしか出回らないらしいですが

数件の酒屋さんが時々売ってますね。

ま、仮説ですけど・・・・。

さ、お子ちゃま禁止の獺祭酒ケーキ、早速いただきます。

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ボケボケですいませんが、結構大きいです
ボケボケですいませんが、結構大きいです

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これだけだとカステラに似てますね。
これだけだとカステラに似てますね。

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断面図。 空気が程よく入っていて、 切ると日本酒のいい香りがします。
断面図。 空気が程よく入っていて、
切ると日本酒のいい香りがします。

食べた瞬間、ケーキのしっとりした舌触りと程よい甘さ、それになんといっても

純米大吟醸の華やかな香りが口の中いっぱいに広がります。

すごい幸せ感に満たされます。

このしっとり感、分かるかな
このしっとり感、分かるかな

この獺祭酒ケーキ、今は楽天でも売り切れになってまして、

おそらく買えるのは獺祭の会だけなんじゃないかなぁ。

それだけ、獺祭がバカ売れしてまして(言葉が悪いのは仕様です)

他の日本酒が元気が無いってことかも。

けど、久保田とか上善、浦霞とかも人気あるし、美味しいんだよね。

なんだろう、なんでこんなに日本酒業界が元気が無いのか・・・。

なんてことを考えながら食べましたこの獺祭酒ケーキ。

もう半分は夜に食べようっと。

んで、来年の獺祭の会は2本買っちゃうもんね。

贈答用にも喜ばれます。
贈答用にも喜ばれます。