ILMITZ(イルミッツ)で今シーズン最後のラザニア
2月も今日で終わりですね。どもども @stargryps ですこんにちは。 暖かく風が強い日でした。なぜかここにランチに行くとそうなります。
IL MITZ至高のラザニア
実は先々週にイルミッツ行った時、マスターとの会話で「そろそろラザニア」という
話があって、頃合いかなぁと思ってました。そしたらブログで告知。
えーと、ブログでも書いてあるとおり、看板が壊れたそうで・・・。
確かに、立て付けおかしかったんですよね。
ラザニアは数量限定。ということでランチスタートの時間に間に合うよう到着。
で、お店に入ったらなんと、マスターの奥さん、Mさんがいるのでびっくり。
話を聞いたら「なるほど」と思いましたけどねっ。
facebookでもやりとりしていたので、俺達が席について早々「2つでいい？」と質問ｗ
話が早くて助かります。寒かったのでドリンクはホットコーヒーをオーダー。
マスター渾身のラザニアは全て手作り、焼きあがるまで15分かかる力作。
その間にまずはサラダいただきましょ。
珍しいですね、サラダにピンクの彩りがありませんでした。
とはいえ、スイートコーンとレタス、水菜や人参など、これでも
立派な量。パクパク食べてラザニアの到着を待ちます。
そしてラザニア登場。おおぉ、超久々。なんか前回なかったパンがあるし！
香りやチーズのグツグツ感が食欲をそそります。ではいっただきま〜す。
ラザニア、チーズと肉が何層にも重ねっているのでナイフとフォークで
切り分けながらそのまま食べてもよし、パンにディップして食べてもよし。
チーズは熱いからやけどに注意です。
イルミッツのラザニア、通年で問い合わせが来るようで、マスターも
作りがいがあるそうです。けど、これ夏に食べるのは厳しいかもね。
ラザニア目当てか、どんどんお客さんがきまして、俺達がいる間だけでも
５つくらいはラザニアが出ていました。明日は雨だから運が良ければ週明けまで
残っているかな？
今回逃したら、また10ヶ月以上先ですよー！急ぎましょう(・∀・)
と思ったら、土曜日だけでなくなったみたいで、急遽仕込んだみたいですね^^;
大人気すぎる！
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