柏の新たな名店、CAFE MARIO CHIFFONで絶品シフォンケーキ

05/07/2017tabelogCAFE MARIO CHIFFON(カフェマリオシフォン), シフォンケーキ,

七味屋の後に行ったこのお店、紹介が遅れてしまいました・・・。
入ったのがこちら。
CAFE MARIO CHIFFON(カフェ・マリオ・シフォン)です。
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シフォンケーキに自信アリ、カフェマリオシフォン

「シフォン」という名前のとおり、シフォンケーキに力を入れているお店です。
どんだけ力入れているかって言うと・・・
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この潔さがいい!シフォンケーキのために営業時間さえずらす!
そうなんだよね、なんかモーニングをやっていたんだよねこのお店。
そしたら、シフォンケーキの仕込みに支障が出るということで開店時間をずらしちゃう。
ココらへん、店主の本気度が伺えますね。
入店時、あいにく禁煙席は全て埋まっていたのでやむを得ず、喫煙席へ。
ちなみに、俺もトモもタバコは一切吸いません。
ま、喫煙席とはいえ、吸ってる人いなかったような気がします。
入って最初にびっくり。メニューがいっぱいあるよこのお店。
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お店の看板、シフォンケーキはこちら。
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シフォンケーキは毎月替りです。
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このように、シフォンケーキセットもあります。
迷いましたが、俺は抹茶のシフォンケーキ、トモは限定の桜をオーダー。
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かなり壮観。というか、早く食いたいw

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セットのドリンク、これは俺のカフェモカ

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こちらはトモのカフェラテ

ラテアート、すごいですよねぇ。飲むのがもったいなくなっちゃいます。
でも飲むけどな!
シフォンケーキ、思ったよりもでかい!
というのが男の俺の反応。おそらく、多くの人がそう思うんじゃないかな。
正直、あまり大きさには期待してなかったんですよ。
それだけに嬉しいびっくり^^
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食べごたえあります。 クリームも甘すぎずいい!
シフォンケーキって甘くないんですね。俺あまりシフォンケーキは食べたことなくて・・・。
けど、すっごい美味しかったんです。桜のシフォンケーキについているあんこも
ケーキと相性バッチリです。
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バッチリ気に入ってしまいましたよこのお店。
次はラザニアのランチ食べに行こうっと!
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パーティープランも受け付けてるよ