cuffyの本格的タイカレーに舌鼓うっちゃう

05/05/2017tabelogcuffy

どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。
ゴールデンウイーク後半戦2日目。今日は一人でランチ。行ったのは初来店となるcuffyさん。
2016年8月にオープンしたまだ比較的新しいお店ですね。

curry+coffeでcuffyとな!

ケーキ屋さん「ラトリエ ドゥ ドロップス」近くの三叉路。柏育ちの稲川店長と女性スタッフが切り盛りしています。
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お店の外観からして、もうアーティステイック。さ、入ってみましょう。

入ってカウンターへ。カウンターはイスが不揃いなので気をつけてくださいねw
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カウンターからお店を撮ってみた図。
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でっかいロードバイクがあるー!!なんとオーナー渡辺氏のものだとか。
今日はオーナーの渡辺氏(こちらも柏育ち)はいらっしゃいませんでしたね。
稲川店長、髪とヒゲを伸ばしていらっしゃって、クリス・ペプラーに似ております。
ビールの種類が壁に書いてあったり、実際にビンもたくさんあります。
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バーボンも・・・
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このアップルバーボンはおいしそう。今度飲んでみたいな。

さて、メニューは撮り忘れましたprz…. ので、今日のメニューを。
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実際にオーダーしたのはこのマイルドなタイカレーの対局にある、辛さ5段階中5、つまりMAXのタイカレー。
パクチーの増減は気軽に店長に伝えてくださいね。
俺はパクチニストなので増やしてもらいました(・∀・)

本格的タイカレーのコクと香り、味にビビる

そして来たのがこちら。
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パクチードカーン! ですね。
ミニサラダは新鮮なレタスやミニトマトがおいしい。
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タイカレーはタイ米を使用し、カレーは数々のスパイスが使われている超本格派。カフェだからといって甘く見ちゃいけません。ガチでうまいです。
ただ、辛さもガチ(;・∀・) 今日はたまたま暖かかったのもありますが、食べてる間に汗かきかきしてましたw
カレーがサラサラなので、ご飯にかけながら野菜と一緒に食べると少し辛さは和らぎますよ。
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パクチーの香りもすんごくいい!

んで、〆はジンジャーエール(ちゃんと作ってます)とエチオピアコーヒーの自家製アイス。
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このエチオピアコーヒーのアイスがコーヒーの香りと味わいがすごい上品でほんとおいしかった。
KIKKAKEのコーヒーデザートもそうですが、コーヒーを使ったおいしいデザート、カフェでよく見かける気がします。
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ただ、一点残念だったのが、食後のドリンクでコーヒー系が別料金(+350円)だったことかな。
コーヒーにこだわりがあるようで、すごいおいしそうなのが傍から見ていても感じられるんですが、もう少しお値段的に頑張って欲しいかなと。

最後はちょっと手厳しいことを書いてしまいましたが、概ね満足でしたよー。
今度はコーヒーもオーダーしますね。