北小金のかわいいイタリアン「OsteriaDaTaka」
どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。
1/30に初めて行った北小金のイタリアン「OsteriaDaTaka」について書きますね。
この日、有給取っていてランチをどこにしようかなーと考えていたのですが、つい最近相方が行ったお店がいいな、と思い北小金へ。
お店はオーナーシェフと奥様が出迎えてくださいました。既にいたお客様とも楽しくお話されていて明るい雰囲気ヽ(゜▽、゜)ノ
Bランチをチョイスしたのでまずはサラダと2種前菜。
ミズダコのカルパッチョ。ミズダコがコリコリとしていておいしい。
これがイタリアの揚げパン、「トルタフリッタ」。
生ハムが上に乗っている可愛いパン。
生ハムの塩気とふんわりパンの味わいがマッチングしていておいしい。
これはうずら豆のスープ。複雑な味でした。
パスタは3種類から選べるんですが、イタリア伝統のアマトリチャーナで。
湯気、見えますか?やっぱり出来たてのパスタが一番おいしい。
トマトソースとパセリ、豚肉と黒胡椒が一体となって口の中でふわーっと広がります。
デザートは焼きリンゴケーキとかぼちゃプリン。
この日はアイスピーチティーと一緒。暑かったのでね。
酸味と甘みが効いた焼きリンゴの方が俺は好みー。
かぼちゃプリンは甘さを抑えたビターな味わい。
すごいお店が北小金に出来たもんです。ここ、北小金に来たら絶対行っておくべきですねー。