ウラカシに新しく加わった”感じる”コンセプトイタリアン、「feel」

29/04/2019tabelogfeel

どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。

ゴールデンウイーク2日目のランチ、4月に新しくできたばっかりの新店に行ってきました。
カテゴリーはイタリアンバルとなる、「feel柏」です。

明るい店内、兄弟のチームプレーで楽しく過ごせるお店

4月8日にオープンしたばかりの「feel」。

New photo by 折嘴煌人 / Google Photos

以前は「BURGER TRIBE VIBES」というハンバーガーショップがありました。
実はこの「feel」が入っているビル、名前を「VIBESビル」といいまして、VIBESのスタッフさんが買ったビルだそうで・・・。
そのVIBESさん、聞くところによると今は外国にいるんだそうな。ビル買ってお店辞めて外国とか、カネ持ちかよw
で、「feel」さんは、そのVIBESさんの店舗を解体して作り直したお店。VIBESさんと決定的に違うのは、お店がオープンですごい明るいこと。

女子会をやっているお客さん達がいましたが、とりあえず店長のお二人と話したいのでカウンターに着席。
なので、これはカウンターから外を撮った写真。

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結構白飛びしていますが、ガッツリ晴れている日だとこんな感じになりますw
白をアイコンにしている「feel」さん。ウッド調のテーブルやチェアも爽やか(^^)/

カウンターもおしゃれですねー。

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さて、この日のランチはこちら。

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基本的にこの3種類のパスタは数週間のタームで変わるとのこと。パスタランチにはミニサラダと自家製のパンが付きます。
この自家製パン、「イタリア修業時代にずっと焼かされていた」とのことで、パンのおいしさは折り紙付きです。このパン、なんと「お代わり自由」というパン好きにはうれしい仕様。
サラダランチも一品料理が毎回変わる仕様。この日はキッシュでしたね。

俺はこの中からちょっと迷って「アンチョビとオリーブとケッパーのトマトソースのパスタ」、それにドリンクとデザートをセットでいただきます!(^^)!

まずはサラダ。

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ニンジンやダイコン、レタスにトマトなどなど。サラダはさっぱりのドレッシングで。

メインとなるパスタ。

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トマトソースにアンチョビ、オリーブ、ケッパーという王道ながら間違いない味で本当にうまい(‘◇’)ゞ

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この自家製のパン、トーストしてパリッと焼きあがったパンをオリーブオイルにディップしたり、パスタのトマトソースと一緒に食べるのもいいね。

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というか、お代わり絶対推奨だね。パン1個だけじゃいろいろな味わいを楽しむには足らないw

食後にはアイスコーヒーを。なお、ホットコーヒーはコーヒーメーカーが故障中(;’∀’)のため、提供はまだできないそう。

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そしてデザートはバニラとピスタチオのジェラート。いちごも酸味爽やか。

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バニラアイスもいいけど、ピスタチオのアイスの方が大人向けでいいですね。

兄弟のお二人と話しているとほんとうに面白い。
お兄さんはイタリアで修行していたり、お隣の「Sereno」で働いていたとか、弟さんは塚田農場で働いていたことがあったとか、面白エピソードに事欠きません( ´艸`)
今度はまた違うお料理を食べてみたいな。

女子会やママ会、歓送迎会にも使える設備が整ったお店なので、皆さんもぜひ行ってみてくださいね。