hello,hanelcaで始まった限定5食のラザニア
どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。
お久しぶりですヽ(゜▽、゜)ノ
今日のランチのお店、紹介します!
hello,hanelcaでラザニアランチがスタート
今日は南柏のオサレカフェ、「@hello,hanelca」に行ってきました。
このカフェが出来た昨年から、動線変わりましたよね~。
一人の時、たまにこのあたり歩くんですがお客さん増えました。
お店のパティシエである「@aki.horie.5151」さんの作るスイーツやサンドイッチ、キッシュは日替わり。
そして、昨日(1月10日)から始まったのが寒い季節の定番、ラザニアです。
このとおり、一日5食限定なんですよ・・・。結構
あるかなぁ?あるかなぁ?と思ったら・・・ありました(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
このラザニアは、小さく見えるかもしれませんが結構ボリュームあるんです。
豚ひき肉、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ベシャメルソースが幾重にも重なり、大型に切られたトマトが上に鎮座してます。
食べているうちに「大丈夫ですか?少なくないですか?」と心配されましたが、いや、全然・・・。
チーズがここまで何層にも重なっているので、ボリューム感抜群。
多分、これ以上のサイズ感になると女性が食べきれないんじゃないかな、というくらい。
なので、サラダとプチガトーもこのサイズでバッチリです(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
デザートはキャロットケーキをチョイス。
KIKKAKEでも出てくる、甘さ控えめの健康的なケーキ(あわせる素材による)
シナモンをちょっとかけてもおいしいんですよ。
ちなみに、上の方はこんなふうになっています。
大人向けの爽やかなケーキなので、ホットコーヒーとよく合います。
ハネルカさん、毎回新しい素材の組み合わせ考えるのすごいなぁ、と本当に尊敬します。
2020年も行くたびに新しい料理と出会えることを期待しちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و✧︎