人気が高いIL MITZのランチ

14/08/2017tabelogIL MITZ(イルミッツ),

湿度が低いカラッとした天気が大好きな @stargrypsです。こんにちは。
ハイ、湿気大嫌いです。あまりなさすぎるのも困りものですが・・・。
蒸し暑いのがなにより苦手。だから梅雨は一番嫌いな季節なんですよねー。

さて、今日はそんな天気とは正反対のカラっとしたいい天気でした。気温も結構上がりましたね。
そんな日はお気に入りのお店でランチを食べたいものです。というわけで、2週間ぶりに「IL MITZ」にやってきました。

今回はIL MITZさんのこのブログに惹かれてやって来ました。


というわけで、この日のエントリーで書かれていた。
スペシャルランチ 「仔羊のラグーソース、マスカルポーネチーズ乗せ、自家製手打ちフェットチーネ」
を食べるため、やってきましたよ!
トモは「小柱と生青海苔のペペロンチーノ 赤柚子胡椒風味、スパゲッティー」が食べたかったようです。
ただ、今日はちょっと到着が遅れてしまいました。
前回よりも1時間くらい・・・。
なので、ランチのいくつかが終わってしまいました。トモの食べたかったものも・・・。
ま、しょうがないよねー。こういうのは運任せですから。というポジティブシンキングで、
トモは「ベーコンとほうれん草のクリームソース、スパゲッティー」にしました。
俺は狙い通り、スペシャルをいただくことができました。
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今日はお客さんがたくさんいまして、窓側の4人席の所に座らせてもらいました。
忙しそうでした。
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Aの小柱と生青海苔が集中して出たようで、この時点でなくなってました。
Bもベーコンをソーセージにチェンジして出しているとのこと。
すごいねー。IL MITZの人気がどんどん上がっているんだね。
去年の12月オープンからまだ半年経ってないわけで、
激戦区の柏にあってこの人気はすごいと言っていいんじゃない?
俺達のすぐ後に来た老夫婦も、IL MITZを探してきたようで
「あぁ、ここだここだ・・・」と入って来ました。
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まずは定番のシャキシャキサラダ。
今日は心なしか粉チーズが多かったような気がします。
いや、大好きだからいいんですよ。
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まずはトモがオーダーした「ベーコンとほうれん草のクリームソーススパゲッティー」。
ベーコンがソーセージに変わっていましたが、これはこれでアリです。
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ジューシーでプリプリとしたソーセージがさっぱりとしたほうれん草とのコントラストをうまく出していて、食べてて飽きません。しかも、微かに燻した香りがして食べている時も香りで楽しませてくれます。
ベーコンも確かによさげだけど、それは次の機会までとっておきましょうかね。
クリームソースも濃すぎず、薄すぎずの絶妙なライン。
どっちかというとクリームソース系パスタをあまり食べない俺ですが(嫌いというわけではないです)これは好きだなあ。
ちなみに、写真は大盛りサイズなのでそこら辺は考慮してくださいね。
多分、女性一人でこれを平らげるのはキビシイと思います。
それだけボリューミー。では、俺のメイン。
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・・・マスカルポーネチーズ、どこいったんでしょう?
ラグーソースの中に溶け込んでいたのかな?
店長、今度教えてください(笑)
濃厚なラグーソースをたっぷりとフェットチーネに絡ませてパクっと食べると、思わず笑みがこぼれてしまいました。
人間、美味しいものを食べると自分の意志とは無関係に笑顔になれるもんです。
写真は通常サイズですが、クリームソースの方を大盛りにしていたし、お腹にズシンとくるフェットチーネの効果もあって丁度いいサイズでした。
手打ちのフェットチーネ、すごいねぇ。
あ、ちなみにIL MITZさんのパスタは全て自家製です

この作る手間暇を考えると絶対に1,200円は安すぎると思いますよ?
いや、だからといってもう値上げしてほしくないけど(汗)
アイスコーヒーも店長コダワリの濃さ。
うん、いいと思いますそのコダワリ。俺は断固支持。
インスタントやKEY COFFEEとか、コストを抑えるためにはいいかもしれませんが、そんなものを出した日にゃお客さん離れますからね。
今回も期待を裏切らない美味しさでした!
また来ようと思います!