Ma Cuisineで鮮やかなイトヨリダイを食べる
どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。
この日はお休みを取って二人で「Ma Cusisine」へ。
最近お店は人気出まくりで平日だろうが休日だろうが混んでます(；・∀・)
この日の日替わりランチ、お肉は「鶏むね肉の香草パン粉焼き」、お魚は「イトヨリダイの香草オーブン焼き」です。
せっかくなので、トモはお肉を俺はお魚をチョイス。
魚料理といえど、マ・キュイジーヌはとってもボリューミィ！
サラダはこのようにたっぷりサイズです。瑞々しい生野菜ウマウマ(^^)
そして、メインの「イトヨリダイの香草オーブン焼き」を見よ( ･`ω･´)
うーんゴージャスヽ(゜▽、゜)ノ
イトヨリダイの鮮やかな皮目のピンク！！
ほっくり柔らかいイトヨリダイは甘さもコクもあっていくらでも食べられるー。超美味しいぃぃぃぃぃぃぃ。
ソースもたっぷりとつけてね。
ちなみに、鶏むね肉の香草パン粉焼きはこちら。
少し食べさせてもらったけど、香草の香りと鶏むね肉のジューシィな味わいがたっぷり。
デザートは柚子のシャーベットに生チョコがプラスワン。
Yシェフ、ありがとうございます(^^)
今回もとってもおいしかった！今度は土日に行ってプリフィクスランチから選びたいな。