三代目てらッちょのクリーミーなちょい濃とんこつラーメン

tabelogてらッちょ, ランチパスポート

どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。

今日はランチパスポートでお初のお店巡り。
これまでなかなか入らなかったラーメン店「三代目てらッちょ。柏店」です。

味変様々、替え玉必須のとんこつラーメン

ラーメン激戦区・柏。松戸もそうですが、おいしいラーメン屋さんがたくさんありますね。
今回行った「三代目てらッちょ。柏店」は、我孫子にある「環七ラーメンてらッちょ」、水戸にある「二代目てらッちょ。水戸店」に続くお店ということで「三代目」ということらしいです。
我孫子のお店もメッチャ並ぶそうなんです。行ってみたいなぁ。

柏も人気はそれなりにあるようで、数分待って食べることが出来ました。
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カウンターでもOKだったので、カウンターに。
ランチパスポートは「博多とんこつ味玉ラーメン」。820円が540円(税込)になります。

オーダーすると麺の太さ、硬さを聞かれます。麺は細麺、硬さはバリカタにしました。相方は細麺で硬さは普通だったかな。
なお、替え玉が出来るのは細麺だけみたいですね。1玉で102円、半玉で65円(ともに税抜き)。

待っている間に色々見物ー。
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ちなみに、LINEで友だち追加すると替え玉か味玉1個がサービスになるそうです。

やってきたラーメンがこちらー。
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普通は味玉付かないんですが、ランチパスポートは付いてきます。これだけでもオトクかもね。
チャーシューっていうか、豚の角煮?みたいなものが付いているんですね。でかいチャーシューがついてくるのかなーと思っていたのでこれは予想外。

近くに味付もやし、高菜(辛くない普通の高菜です)、紅生姜があるので迷わずイン!(もやしは殆どなかったけど)
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食べてみると自分の中では意外とあっさりしているな、というのが第一印象。多分、超絶ギットギト(南柏のめん吉や角ふじ)を想像していたので、それよりは全然さっぱりしています。
とはいえ、背脂が浮いてスープもクリーミーなのでそれなりに濃いです。今回失念してましたが、ラーメンタレや辣油などで自分好みの味にも出来るので、それも試してみればよかったかな。
多分、高菜や紅生姜で全体的にサッパリ方面に味が変わったのもあるかも。

具材のキクラゲ、青ねぎ、角煮3個、味玉子のうち、やっぱり味玉が気になるので写真で。
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トロリとした黄身、味付けはあまり濃くない感じでした。
角煮も弾力が程よくあり、トロリとしておいしかったですね。

んでもって、もちろん替え玉も頼みますw 湯で時間も考えて麺を2/3ほど食べてから頼みましたー。
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写真ではわかりませんけど、茹でたてアッツアツでした。やっぱりとんこつラーメンは替え玉があるのが前提ですね。

同じ博多とんこつラーメンでも一蘭より全然うまいし量も多いので、全体的に満足でした。

なお、Googleローカルガイドの口コミでは店員の対応の悪さがめっさ叩かれてましたが、今回はそんな事はなかったですね。
確かに外国人の店員さんも途中からいらっしゃいましたが、特に普通でしたし赤い服の女性の方もテキパキこなされてましたね。
ラーメンはアツいファンが多いから、マズイ時に当たると徹底的にやられますねw

というわけで、てらっちょは俺の中では結構いい印象。
今度行くときは博多とんこつDXらーめんやマー油にんにくらーめんとか他のやつも試してみたいですねー。

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