チキンといえばケンタッキーではなく、わとか食堂だっ!

tabelogわとか食堂, 南柏, 唐揚げ

どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。

さて、実はここ3日ほど急性腸炎でくたばってましておかゆ生活をしておりました。本日よりふっか〜つ(`・ω・´)ゞ
そんなわけで、本日のランチから元気にまた活動しております。今日はこちらっ!
20171216_016
ハイ、もはや国民食となった唐揚げ、その唐揚げ、柏エリアで満足できるお店といえば俺はまずここを推したい!南柏西口にある「わとか食堂」です。

わとか食堂のクリスマススペシャルパックは本日まで!

まずはこちらを見てください。

ということで、わとか食堂さんがガチで気合い入れて作った超オトク&ボリューミィなパーティーセットの予約が今日までとなっております。
本日、お昼時点で残り3セット、お店を出る時に2セットだったんですが・・・どうかな?気になる人は上のfacebookのリンクから電話して見てねっ!
お店にもこんなに目立つ「残り3セット」の文字w
20171216_015
我が家は既に予約をしておりまして、今日は前金を払い、そのついでにランチも(・∀・)
ご主人と奥さんお二人ともお揃いで、久しぶりに話が弾みました。なんせ、お互いに怪我しており(;´∀`) お互いに元気良すぎるのもいけませんねw
俺は厄除けちゃんとしないとなぁ。

お店の名物、唐揚げを存分に楽しもう

ランチメニューはこの通り。唐揚げを主力にしていますが花椒が存分に効いた麻婆豆腐やエビマヨなど、色々あるんです。
20171216_017
お店の中にもチェキで撮った料理の写真や、ご主人、奥さん直筆のアツいメッセージがいっぱい。料理を頼む上での心理的ハードルを下げるのに役立ってます。
これならみんなどんな料理なのか想像しやすいですよねー。
20171216_001

とはいえ、俺はもうお店に入る時点で決めていた、唐揚げが5個も食べられる「サービスランチ」800円。
病み上がりですが、食欲は人並みにずっとあったので食べたい食べたい・・・とずっと思っていたんですよー。

わとか食堂の唐揚げはオーダーを受けてからご主人が一つ一つ揚げていきます。揚げる前に皮が表になるように手で丸めていまして、こうすることで食感がパリッ!となるんだとか。
顔見知りなので机からじっくり見させてもらったんですが、どでかい鶏肉の球!を丸めて、それから油に投入するんです。
ずーっと見てるとあまりに大きさに「あれ?これ唐揚げだよな?」と頭のなかでの唐揚げの定義がが崩壊しかねません(;´∀`)

そして出来上がったのがこちら!
20171216_003

主役にして超弩級の破壊力を持つ唐揚げキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
20171216_004
まぶされた青のりが見えますね(^^)
20171216_008

このスープもおいしいんですよー。中にお肉入ってます。
20171216_005

ザーサイも手作りですかね(聞いてくの忘れた)
20171216_006

唐揚げはマヨネーズをつけて食べてもいいですが、そのままで食べたほうが、存分に「肉の旨味」を感じられます^^
20171216_007
揚げた後、仕上げに醤油がシュワッとスプレーされてますので、何もつけなくて本当にいいんです。これを書いている今ですら想像するとヨダレが出てくる始末(;・∀・)

この唐揚げ、強烈な魅力でして普通にガブッと行ってもまだ半分くらいは残ります。いろんな食べ方してみてください。
皮だけ食べてもよし、肉汁飲んでもよし、ご飯と一緒に食べてもよし、マヨネーズと一緒でもよし、その(ry…..

もれなくこんなピンク色のお肉さんがコンニチワしてくれます(ノ´▽`)ノ
20171216_009

スープは中華風。このお肉は唐揚げの余った部位かな?
20171216_010

箸休めのザーサイ、いいですねぇ。俺、ザーサイ大好きなんですよ。業務スーパーのザーサイの袋入りなんか、それだけでご飯何杯でもいけちゃうんじゃないかな。
20171216_012

〆のコーヒーはホットでいただきました。
20171216_013
クリーミィな泡がいいですねぇ(^^)
20171216_014

ということで、存分にわとか食堂の唐揚げを堪能できましたヾ(@^▽^@)ノ トモへのお土産に2個買っちゃった(笑)
聞くところによると、「唐揚げ食べ放題コース」常連の猛者もいるんだとか・・・。すっかりカラアゲニストには認知されてますねー。
小さいお店ながらもご主人と奥さん、楽しくお話が出来るレストランなので本当に居心地がいいお店です。皆さんも是非、ランチやディナーに来てみてくださいね。
柏だけじゃなく、南柏にもおいしい名店、揃っています(`・ω・´)ゞ

関連ランキング:定食・食堂 | 南柏駅