YOL Cafe Frosch(ヨルカフェフロッシュ)で隠れ家ランチ

tabelogYOL Cafe Frosch(ヨルカフェフロッシュ), ランチパスポート,

どもどもこんにちは。 Griffon@stargryps です。

さて、最近仕事が忙しかったりして休日ランチに行けなかったりしたんですが、今日はお休みをとったので平日に優雅にランチでございます(優雅かどうかは個人の考え方によるけど)

今日も明日もカフェのレポートです。今日はユルベルト以来となる、「YOL Cafe Frosch(ヨルカフェフロッシュと呼びます)」です。

柏でEDGEな人が集まる、帰る、「年中イベントカフェ」

場所は柏を代表するBAR、TACTさんの隣。
ひっそりとお店を構えており、まさに隠れ家的なカフェレストラン。
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夜のほうが雰囲気あるんですけどね(人´∀`).☆.。.:*・゚

このYOL Cafe Frosch、ほぼ毎日イベントやっておりまして、詳しいことはサイトのイベントカレンダーやfacebookを参照してほしいんですが、ハマる人はガッツリハマるところですね。


一期一会を求めて夜な夜なこのお店に引き込まれる人もいるんだとか(怪談みたいになってしまったw)曜日限定店長というユニークなシステムを持っていることも有名ですね。

ちなみに、Froschとはドイツ語で「蛙」のこと。なんで「蛙」がモチーフなのかというと、
・こちらのお店では曜日によって店長を「替える」特徴があること
・地元の人たちが「帰る」お店であること
というのが理由のようですよ。

イベント大好きな人たちがやっているので平日だろうと休日だろうとお店はお客さんがいつもいます。
今日も平日のお昼どきからちょっと外れた時間帯に行ったんですが、ほぼ満席という有り様でして・・・。
店長、一人ですんごい働いてましたね(汗)それを仲間が手伝うという、どこかで見たような光景w
忙しいのにどのお客さんに対しても笑顔を絶やさず、必要十分なインフォメーションを的確に伝える店長、多分色んな人から好かれるでしょうね(*´∀`*)
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インフォメーションが至るところにあるYOL Cafe Frocshさん、今日行った中で一番気に入ったのはこのワード。
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「親しき仲にもドローフォー、スキップもリバースもありゃしないよ」

超・同意( ゚д゚ )クワッ!!
ちなみに、「UNO!」と宣言してからドローフォー、ドローツー!、ドローツー!とかやると一気に友達なくすからな!
( ゚∀゚)・∵. グハッ!!←やられたことがある人
・・・ルールで禁止されている場合もあるけど。

話が脱線したのでYOL Cafe Froschに戻しましょう。
ガパオライスいただきます!
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お店でも人気が高いガパオライス。グリーンカレーとともにタイのお母さんから教わったんでしょうか。
ナンプラーとバジルが効いたひき肉、そのひき肉の油がかかったご飯、とろ〜りとした黄身をたたえた目玉焼きの組み合わせ、もう間違いないこの味ですね。
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若葉町の「タアチャン」で食べるガパオライスよりも辛さはかなり抑えてあるので、子供でも安心して食べられるんじゃないでしょうか。

食後は今回はアイスコーヒーをチョイス。
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ランチもいいですが、ディナータイムの方がバラエティ豊かな料理がたくさん。夜の方がYOL Cafe Froschの料理を楽しめるのは間違いないでしょう。

今度は夜も来たいですね(*´∀`*)

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