2016台湾旅行〜小籠包と餃子にハフハフ〜

20/04/2017travelog2016台湾, 上台北小館, 台北, 台湾, 小籠包, 巧之味手工水餃, 水餃子

どもどもこんにちは。Griffin です。

麺線と杏仁豆腐・かき氷と挨拶程度に軽いものを食べた後いよいよ小籠包や水餃子など食べに行きましょう。

小籠包は鼎泰豊だけじゃない

西門から板南線に乗って善導寺へ。
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善導寺は去年の台湾旅行3日目、華山市場の阜杭豆漿を食べにきましたね。

2015台湾旅行三日目  | 食べる喜び

今回は別のお店です。Googleマップだとこんな位置関係です。

上台北小館

向かったお店は上台北小館
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・・・5つ星ってほんとかいw
お店入ってみましょう。

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お値段表はこんな感じです。
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ここで酸辣湯と牛肉大餅と招牌小籠湯包をオーダーします。

これが酸辣湯。40元。
日本の酸辣湯よりも酸味が際立っていますね。とろみもしっかり。
結構量があるんですよこれが(汗)
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牛肉大餅は、小麦粉の皮で出来た餅に牛肉を巻いたもの。中にはきゅうりと葱が入っています。
90元。
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こんな感じでモチモチの皮の中に牛肉、きゅうり、ねぎがはいっています。
これねぇ、日本でもやるといいと思う。絶対ウケます。
お腹にもたまるし、牛肉、きゅうり、ねぎがあうんです。
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そして、今回の旅行一発目の小籠包。
招牌小籠湯包といって、120元。
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「15分くらいかかるけどいい?」と聞かれましたが、次の店の開店時間までまだあるので待ってみたらアッツアツの奴がきましたー。
湯気たってるでしょ?

タレの上にしょうがをのっけて
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ハフハフと言いながら食べてみます。
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お肉とスープと一緒に口の中へ入れると幸せになりますね^^
うまいわー。これ、10個で120元ですからね。480円。日本じゃこの値段で食べられませんからね。
お店ガラ空きで5つ星かどうかはわかりませんが、

巧之味手工水餃

続いて向かったのは巧之味手工水餃。
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こんな感じで人気店。
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このお店、実は15時からというちょっと遅れた時間から営業しています。なぜかというと・・・。
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これ。要するに人手不足で営業時間を縮小せざるを得ないということなんです。

紙に書いて渡します。
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運良くすぐに座れたので待ちます・・・。
メニューは日本語対応。
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そんなに待たなくてきましたよー。
この3つ。
左から干貝水餃招牌水餃綜合丸子湯
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待ってる間も周りの人見てましたが、本当に人気店です。みんなたくさん食べてる。
これ、全員現地の人ですよ。めっちゃ混んでるんでしょ。
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まずは干貝水餃から。この緑色は海藻成分から作られた皮(クロレラ)なんです。一個8元。
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海藻成分といっても、別に特に変わった味がするわけじゃないんですよ。

こちらは黄ニラ入りの水餃子。招牌水餃は一個6元。
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ニラのシャキシャキ感とお肉の濃厚な味わいがたまりません(≧∇≦)b

そして、綜合丸子湯(つみれ汁)へ。
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なんの魚のつみれかはわかりませんが、日本のつみれと似たような感じ。
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こんな感じで、秋田のきりたんぽみたいな形の具材がありますね。
中のお肉もおいしい。

食後にこんなものも見つけちゃいました。
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夏美限定とか書いてある・・・。
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確かにこの日も温かい日でした。Tシャツでも全然大丈夫でしたもん。

700ccで25元。見てるだけで涼しいし、実際に仙草ゼリーが甘くておいしい!
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お腹いっぱい!さ、ホテルに戻りましょう!

この道順はこんな感じです。

ネットが繋がりにくい状態なので、小出しですいません。この後、お待ちかねの夜市になりますよ!